芹菜肉絲香幹

美食達人@小不點_June

芹菜肉絲香幹封面圖

菜式簡介
　　肉絲香幹是一道很簡單的美食，且芹菜具有，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹3個; 豬後腿肉適量; 芹菜適量; 胡蘿蔔1根

輔助料: 色拉油適量; 醬油適量; 鹽適量; 十三香適量; 雞精適量

芹菜肉絲香幹的做法步驟

第一步：准備好材料：香芹，胡蘿蔔1根，香幹3片，肉片適量。

第二步：將芹菜葉摘掉不用，芹菜莖洗淨。

第三步：分別將芹菜，香幹，胡蘿蔔切絲。

第四步：都備好的食材

第五步：油鍋加熱，放入十三香，加肉翻炒，在加入少量醬油，炒出香味。

第六步：先加入香幹炒

第七步：再加胡蘿蔔

第八步：最後加芹菜，鹽，炒1分鍾

第九步：最後加入雞精，即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：芹菜香幹

答配菜譜：香幹與芹菜的做法

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