肉丁韭菜杏鮑菇

美食達人@詩韻墨香

肉丁韭菜杏鮑菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 肉適量; 杏鮑菇適量; 韭菜適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 油適量; 蔥適量; 姜適量; 幹椒適量; 醬油適量; 蚝油適量; 十三香適量; 鹽適量

肉丁韭菜杏鮑菇的做法步驟

第一步：韭菜適量，洗幹淨，切小段！

第二步：杏鮑菇適量，切丁！

第三步：豬肉適量，切小丁！

第四步：鍋裏適量開水，焯1分鍾，撈出，控幹水分！

第五步：鍋裏適量油，蔥姜幹椒爆鍋！

第六步：肉丁倒入鍋裏，炒熟！

第七步：適量十三香，醬油，耗油，倒入食材，翻炒！

第八步：加入適量鹽，炒好，出鍋！

第九步：成品！

第十步：成品！

第十一步：成品！

第十二步：成品！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭菜杏鮑菇杏

答配菜譜：杏鮑菇與韭菜的做法

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