香蕉酸奶紙杯蛋糕

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香蕉酸奶紙杯蛋糕封面圖

菜式簡介
　　這款蛋糕少油，雖然用了普通面粉，因爲酸奶放多，口感軟棉，還有香蕉的香甜，味道很棒。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 普通面粉200克; 香蕉250克; 濃稠酸奶200克; 雞蛋2個; 玉米油30克; 白糖40克

輔助料: 泡打粉3克; 小蘇打3克; 黑芝麻適量

香蕉酸奶紙杯蛋糕的做法步驟

第一步：香蕉壓成泥。

第二步：打入雞蛋，放糖，油，酸奶。

第三步：攪拌均勻。

第四步：篩入泡打粉，小蘇打，面粉。

第五步：切拌均勻。

第六步：倒入紙杯，七分滿，撒芝麻，放入預熱180℃的烤箱，上下火，中層，30分鍾。

第七步：這個蛋糕不上色，我最後又上層烤了5分鍾。

第八步：成品。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：香蕉酸奶

答配菜譜：香蕉與酸奶的做法

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