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吐司的花樣吃法~雞蛋芝士烤吐司

美食達人@千惠烘焙
吐司的花樣吃法~雞蛋芝士烤吐司封面圖

菜式簡介
  零難度,快手操作的營養早餐。

耗時/難易度
口味原味
工藝烘焙
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
吐司1片
輔助料
雞蛋1個
馬蘇裏拉奶酪絲適量
海鹽少許
黑胡椒碎適量

吐司的花樣吃法~雞蛋芝士烤吐司的做法步驟

  • 第一步:在吐司片上劃出一個長方形,如果是正方形的吐司就劃出一個正方形,距邊緣1·5cm,注意不要切到底。
  • 第二步:用勺把形狀內部壓扁,形成一個凹槽。
  • 第三步:凹槽內打入一個雞蛋。
  • 第四步:蛋清邊緣撒馬蘇裏拉芝士碎。把吐司放入金盤中,如果普通烤盤要鋪一層錫紙。
  • 第五步:烤箱預熱180°C,中層,烘烤10-15分鍾。具體時間看自家烤箱溫度和自己喜歡的雞蛋的成熟度,出爐趁熱在吐司表面撒少許海鹽和黑胡椒碎。
  • 第六步:配上一杯牛奶和水果,營養豐富的早餐就完成了。
  • 相關食材:雞蛋芝士吐司

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