冰糖枇杷

美食達人@余甘果蜜的廚房

菜式簡介
　　炎炎夏日，來一碗糖水，冰涼涼的，祛火，生津解渴。而現在大家生活水果提高，對美食也有所講究，飲食多樣化，糖水不僅僅是地方特色，也是大家喜歡的甜湯之一。

第一步：食材。用冰糖最好是老冰糖、黃冰糖。

第二步：枇杷用鹽水洗一洗，切開去核，我留皮了。

第三步：把枇杷與冰糖入鍋，加適量清水煮至水果變軟即可。

第四步：裝出放涼可以喝啦。

第五步：也可以煮時間長一些。

第六步：清熱祛火。

冰糖枇杷做法技巧/竅門/補充說明：

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也可以用梨，或蘋果。

相關食材：枇杷冰糖

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