冰糖枇杷膏

菜式簡介
　　寒露已過，天氣由涼爽轉入寒冷，“燥令傷肺”，易傷津液，此時的飲食更應該著重滋陰潤肺爲主。一提起潤肺，很多朋友先會想到鼎鼎大名的“川貝枇杷膏”，據說它在美國因治愈流感而一度爆紅，價格暴漲，一瓶幾百塊都賣到脫銷。
　　其實老外不懂，川貝枇杷膏可不是隨隨便便吃的，像糖尿病人、風寒感冒咳嗽、病毒性感冒、慢性肝、腎、肺病的患者，吃了反而加重病情。另外兒童也不宜食用。
　　今天就給大家介紹一種沒有咳嗽症狀也能吃，更適合老人孩子日常食補的——冰糖枇杷膏。看著名字，別以爲把冰糖和枇杷一起熬就行了。製作和食用方法都有一定的講究，才能對身體有益無害，接下來一起看看吧。