松露巧克力棉花糖

菜式簡介
　　松露，一種生長在松樹、栎樹、橡樹等樹下的真菌。因含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，而其生長環境要求又極其嚴苛，産量稀少，歐洲人將松露、鵝肝和魚子醬並列爲“世界三大珍肴”。
　　說起松露就不得不提大名鼎鼎的法國黑松露巧克力了。是不是光聽名字就有著高貴、絲滑、浪漫的既視感，真的忍不住要咽口水了。
　　今天，我們要做的就是紅遍整個洛杉矶、形似黑松露的——松露巧克力棉花糖。當然，此松露非彼松露，但口感比巧克力還要Q彈，冷藏後口感更好。因爲咬開後可以看到紅紅的內餡，我便給它取名爲“赤誠之心”。也希望可以時刻提醒自己要保持一顆初心。
　　七夕馬上就要到來，拿出這樣高階的甜品，不論是自己吃，還是和朋友圈小夥伴分享，仿佛整個人都洋氣起來了呢！