下飯菜——手撕木耳洋白菜

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下飯菜——手撕木耳洋白菜封面圖

菜式簡介
　　這是一道下飯的素菜，微辣鮮香的家常菜。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋白菜適量; 木耳適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 幹辣椒適量; 生抽適量; 蚝油適量; 鹽適量; 味精適量

下飯菜——手撕木耳洋白菜的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：洋白菜洗淨撕成塊備用。

第三步：木耳撕成小朵，准備好蔥蒜幹辣椒。

第四步：燒熱油，放蔥蒜，幹辣椒炝鍋。

第五步：炝出蒜香，放生抽，蚝油，放木耳煸炒。

第六步：將木耳炒熟，放洋白菜，放鹽味精，將洋白菜炒熟即可。

第七步：手撕木耳洋白菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：白菜木耳

答配菜譜：木耳與白菜的做法

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