洋蔥拌黃瓜
菜式簡介
洋蔥富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。此外，它還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是適合中老年人的保健食物。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 洋蔥半個
- 黃瓜一根
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 陳醋適量
- 香油適量
洋蔥拌黃瓜的做法步驟
答配菜譜：洋蔥與黃瓜的做法
菜式簡介
洋蔥富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。此外，它還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是適合中老年人的保健食物。