蘿蔔絲海米粉絲湯

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蘿蔔絲海米粉絲湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紅蘿蔔200克

輔助料: 粉絲100克; 海米50克; 蔥適量

蘿蔔絲海米粉絲湯的做法步驟

第一步：准備新鮮食材，紅蘿蔔，幹海米，龍口粉絲，蔥，

第二步：紅蘿蔔去皮切絲，

第三步：蔥切段備用，

第四步：起鍋油熱下入蔥先煸香，再下入食材翻炒，烹料酒，

第五步：加開水，煮約5分鍾至蘿蔔成熟，

第六步：加入粉絲，稍煮，調味，加點鹽調味即可，因爲海米很鮮，不用放味精。

第七步：成品！湯白味濃，鮮香味美！

第八步：成品！蘿蔔有益氣，止咳生津的功效，多吃蘿蔔還可以補水，美容！

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：海米蘿蔔粉絲米粉

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