香蔥雞蛋餅

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香蔥雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 雞蛋適量; 蔥適量

輔助料: 自製醬適量; 油適量; 鹽適量; 火腿腸適量

香蔥雞蛋餅的做法步驟

第一步：面粉適量

第二步：加入雞蛋。加鹽。加水攪拌均勻。也可以加牛奶

第三步：攪拌成糊狀。個人覺得稀一點好，太幹了餅也不好吃

第四步：加入蔥花攪拌開始煎餅

第五步：電餅铛放油。每個地方都滑到油。

第六步：放入面糊。

第七步：兩面煎。不用老是翻面。一面煎好再翻面

第八步：然後在一面打入一個雞蛋。灑上蔥花。

第九步：翻面

第十步：然後再把醬刷在餅上，加入火腿腸。卷起來

第十一步：成品

第十二步：還做了不放雞蛋的。

菜譜標簽：面食

相關食材：雞蛋香蔥蔥

答配菜譜：香蔥與雞蛋的做法

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