三分鍾香蔥火腿雞蛋餅

美食達人@屋裏麻麻

三分鍾香蔥火腿雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 火腿1根; 面粉250克; 雞蛋兩個

輔助料: 鹽少許; 油少許; 香蔥適量

三分鍾香蔥火腿雞蛋餅的做法步驟

第一步：小時候的早餐沒有很多花樣，但只有那種簡單而溫馨的味道確能讓人銘記吧！

第二步：取適量面粉，加入雞蛋和少許鹽，邊加水邊攪拌

第三步：加入香蔥繼續攪拌

第四步：火腿切成粒

第五步：攪拌至面粉無顆粒，面糊均勻

第六步：鍋內放少許食用油

第七步：小火面糊少量倒入鍋中後，然後均勻晃動炒鍋就成型了一張餅（面糊要稍微稀一下，這樣在晃動炒鍋的時候更迅速成型）

第八步：一面的面糊基本變色後迅速的翻到另外一面

第九步：整個攤餅過程只要不到兩分鍾就可以熟了

第十步：外面的早餐既然覺得不安全，那就輕輕松松爲家人做上幾張餅，就可以暖暖的填飽他們的胃。

三分鍾香蔥火腿雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

其實將自己喜歡的蔬菜卷在餅中間也非常不錯哦！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋火腿香蔥蔥

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