香蔥雞蛋餅

美食達人@kiss戰女

香蔥雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香蔥適量; 面粉適量; 雞蛋適量; 清水適量

輔助料: 食用油適量; 鹽適量

香蔥雞蛋餅的做法步驟

第一步：材料：香蔥、面粉、雞蛋、清水、食用油
調味：鹽

第二步：面粉放入容器加適量清水調勻。

第三步：面糊中加入打散的雞蛋、香蔥末，混合成流動性很好的面糊。（稍稍放置一會就可以開始攤餅子）

第四步：鍋微熱後，用勺子舀面糊，倒在鍋裏然後拿著鍋慢慢的轉開面糊。

第五步：一面凝固以後再翻個面，煎成微黃即可。

相關食材：雞蛋香蔥蔥

答配菜譜：香蔥與雞蛋的做法

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