鴨蛋炒大白菜

美食達人@花魚兒

鴨蛋炒大白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鴨蛋2只; 大白菜215克

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

鴨蛋炒大白菜的做法步驟

第一步：食材：鴨蛋、大白菜（已清洗）。

第二步：將大白菜放在案板上切開待用。

第三步：將鴨蛋打散。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊，盛出。

第五步：隨後，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。

第六步：接著，合入炒好的鴨蛋翻炒一下。

第七步：然後，加適量的鹽。

第八步：加適量的生抽。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：鴨蛋白菜大白菜

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