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酸奶紅豆銅鑼燒

美食達人@會穎
酸奶紅豆銅鑼燒封面圖

菜式簡介
  有沒有想起哆萊A夢 銅鑼燒 ,像不像。
  哈哈??味道也不錯……
  可以試試哦……

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
面粉200克
雞蛋2個
酸奶1盒
豆沙餡適量
輔助料
適量

酸奶紅豆銅鑼燒的做法步驟

  • 第一步:面粉 雞蛋 酸奶 白糖 依次放到碗中。
  • 第二步:開始攪拌成糊狀(沒有顆粒)。
  • 第三步:平底鍋加熱 倒入面糊 緊固後翻面。
  • 第四步:翻面後 烙製兩面金黃 取出。
  • 第五步:豆餡備用。
  • 第六步:烙製兩面金黃 銅鑼燒餅 一股酸奶餡餅味兒十足。
  • 第七步:兩個中間加上豆餡,是不是想起 哆萊A夢了啊 ······
  • 酸奶紅豆銅鑼燒做法技巧/竅門/補充說明:

    銅鑼燒最重要的一點,要想兩面都是金黃色的,火候和時間一定要掌握好了,最好用平底鍋,原則是不加水,如果面放多了,可以適當加入點水攪拌 。

    菜譜標簽:下午茶小吃
    相關食材:紅豆酸奶

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