黑黃豆漿

美食達人@elmonte

黑黃豆漿封面圖

菜式簡介
　　複活節costco不開，家裏牛奶吃完了，煮鍋豆漿替代一下。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 黑豆100克; 黃豆150克

輔助料: 清水2600ML

黑黃豆漿的做法步驟

第一步：黑豆黃豆泡發。（最好泡1個晚上。我只泡了2個小時。）

第二步：泡的水不要。

第三步：把豆分三次放入攪拌機裏，加適量水高速打2-3分鍾。

第四步：倒入豆漿袋裏隔渣。（我用了2個豆漿袋，這樣隔出來的豆漿完全無渣。）

第五步：撇去泡沫。

第六步：中火煮開。要時不時刮底攪拌一下，防糊鍋。

第七步：煮開後輕小火繼續煮7-8分鍾，去豆腥味。

第八步：很香濃的豆漿。

菜譜標簽：早餐飲品

相關食材：黃豆豆漿

答配菜譜：黃豆與豆漿的做法

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