雞蛋吐司

美食達人@FOREVERYOUNG1122

菜式簡介
　　又是“網紅”做法，不能讓流行落下我。

第一步：准備好食材，(如圖)，面包對半切。

第二步：打入兩個雞蛋，加少許牛奶、鹽和一點清水，攪拌均勻。

第三步：平底鍋加油燒熱，倒入雞蛋液。

第四步：放入面包片。

第五步：幾秒後將面包片翻面。

第六步：小??加熱，直到到雞蛋液凝固，晃動平底鍋時，雞蛋餅可以移動(如圖)。

第七步：用鏟子翻面。

第八步：將蛋餅邊緣沿著面包片向內折疊，同時可以稍微兩面煎一下火腿片。

第九步：依次鋪上生菜絲(我用的西生菜)、番茄醬、芝士碎(芝士片也可)。

第十步：鋪上煎好的火腿片。

第十一步：將右側面包片折疊，輕輕按壓幾下。

第十二步：翻面再煎一下。

第十三步：就可以出鍋啦~

第十四步：味道還不錯。

第十五步：??。

菜譜標簽：主食西餐早餐

相關食材：雞蛋吐司

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