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黃瓜胡蘿蔔麻醬寬粉

美食達人@祯祯寶貝
黃瓜胡蘿蔔麻醬寬粉封面圖

菜式簡介
  寬粉主要含量是紅薯澱粉,是粗糧製品,經常食用有利于營養均衡,增進腸道蠕動,有利于身體健康!

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
寬粉100克
黃瓜1根
胡蘿蔔20克
輔助料
10克
香菜3克

黃瓜胡蘿蔔麻醬寬粉的做法步驟

  • 第一步:准備原材料寬粉做一道可口的涼拌菜。
  • 第二步:鍋中燒開水放入寬粉大火煮至熟透而不軟爛。
  • 第三步:寬粉煮的過程中要不停的攪拌防止粘鍋。
  • 第四步:煮好的寬粉立即放人冷水中過涼准備黃瓜和胡蘿蔔。
  • 第五步:黃瓜和胡蘿蔔切成絲。
  • 第六步:寬粉沖洗幹淨瀝幹水份備用。
  • 第七步:寬粉和黃瓜、胡蘿蔔放入容器中。
  • 第八步:蒜去皮洗淨搗成泥狀。
  • 第九步:放入調味料芝麻醬、糖、鹽、蒜泥、味精拌勻入味即可。
  • 第十步:美味爽口的涼拌菜裝入盤中就大功告成了。
  • 第十一步:看著就非常有食欲。
  • 第十二步:這道美味是經典的下酒小菜。
  • 第十三步:麻醬寬粉入口細膩爽滑勁道十足。
  • 第十四步:混搭著黃瓜和胡蘿蔔的清新真是太棒了??。
  • 第十五步:黃瓜胡蘿蔔麻醬拌寬粉是宴客不可缺少的爽口小菜。
  • 黃瓜胡蘿蔔麻醬寬粉做法技巧/竅門/補充說明:

    好吃到不得了

    菜譜標簽:家常菜涼菜

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