香蕉烤吐司
菜式簡介
我今天分享的香蕉烤吐司是吧吐司面包片和香蕉搭配在一起，要做出外表焦脆的口感還必須借助黃油，粗粒砂糖不僅能讓吐司片看起來更好看之外，也會增加一點甜度和吃起來有莎莎的口感，總之，這樣烤出的吐司外焦裏軟，還帶著香蕉的香甜，2歲的娃娃一次自己就能吃一整片的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 吐司2片
- 香蕉適量
- 輔助料
- 蛋液1個
- 黃油5克
香蕉烤吐司的做法步驟
第一步：來做准備工作，將香蕉切成厚度約2毫米的薄片，我覺得切成橢圓形更好看。
第二步：准備蛋液和黃油，黃油提前隔熱水融化備用。
第三步：將吐司片擺入烤盤，在表面均勻的刷一層蛋液。
第四步：把切好的香蕉片均勻擺放在吐司片上，把融化的黃油刷在表面，尤其是面包的部分，一定要刷到，這樣吃起來才更酥脆。
第五步：准備粗粒砂糖，撒在表面，就可以入爐烘烤了。
第六步：烤箱中層，上下火180度，烤20分鍾，到邊緣焦黃上色就可以出爐了。
第七步：吃起來咔嚓咔嚓的，很酥很香甜，孩子特別喜歡。
答配菜譜：香蕉與吐司的做法