返回

墨西哥風味小吃—牛油果泥+玉米薄脆片Tortilla

美食達人@沄雲
墨西哥風味小吃—牛油果泥+玉米薄脆片Tortilla封面圖

菜式簡介
  酪梨營養小普及:
   酪梨又叫牛油果,營養價值非常豐富,果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。
   這算是水果中熱量很高的,但是它含的都是豐富的不飽和脂肪酸呢,可以降膽固醇和血脂,保護心血管和肝髒,因不含糖分又營養豐富,是糖尿病人的水果首選,被稱爲“森林黃油”。

耗時/難易度
口味微辣
工藝調味
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛油果1個
洋蔥1/2個
西紅柿1個
綠辣椒1/2個
輔助料
橄榄油1勺
蛋黃醬2勺
檸檬汁適量
調味料
肉桂粉適量
黑胡椒粉適量
香草料適量

墨西哥風味小吃—牛油果泥+玉米薄脆片Tortilla的做法步驟

  • 第一步:原料圖
  • 第二步:西紅柿、綠辣椒、洋蔥切小塊,用攪拌機打成泥
  • 第三步:用勺子把牛油果肉挖出來,碾成泥,加1勺橄榄油
  • 第四步:西紅柿洋蔥泥中加入肉桂粉、黑胡椒粉、香草料
  • 第五步:將兩種泥混合,根據口味加入適量蛋黃醬和檸檬汁
  • 第六步:攪拌均勻
  • 第七步:沾著玉米薄脆片吃
  • 相關食材:牛油果玉米牛油

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM