糯米紅棗開口笑

美食達人@可欣媽

第一步：食材；紅棗糯米粉糖胎菊。

第二步：紅棗去核備用。

第三步：糯米粉跟糖一起放碗裏。

第四步：加點水攪拌勻。

第五步：然後把攪拌好的糯米粉夾在去核的紅棗中間。

第六步：一樣的做法把糯米都夾在紅棗中間，然後擺盤裏。

第七步：7 我做的是迷你型的，可以放在蒸蛋器上蒸，（做大分的就用蒸鍋蒸。）

第八步：然後蓋上蓋蒸水蒸完就可以了。

第九步：水就按平時蒸蛋的量器那量。

第十步：在蒸的時候可以煮糖漿，鍋裏加一點水糖胎菊然後小火煮，一邊要慢慢攪拌。

第十一步：因爲量少所以要小火煮才可以，糖溶化了胎菊的味出來了，就ok了。

第十二步：這糯米紅棗也蒸好了。

第十三步：然後就把煮好的糖漿淋在上面就完全了。

糯米紅棗開口笑做法技巧/竅門/補充說明：

1·胎菊可以換成桂花也可以的，換自己喜歡的味道。

菜譜標簽：家常菜下午茶小吃

相關食材：棗紅棗糯米

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