奶香/梨汁火腿吐司
美食達人@楓幻家庭廚房
菜式簡介
這是我的成品面包作爲新手的我來說已經很不錯啦
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉隨贈送的量杯3大杯(面包粉)
- 輔助料
- 酵母1·5小勺
- 牛奶1·5大杯(冰糖雪梨汁)
- 葡萄幹少許
- 火腿腸半根
- 雞蛋1個
- 鹽0·5小勺
- 白砂糖3大勺
- 脫脂奶粉3大勺
- 黃油3大勺
- 調味料
- 泡打粉一小勺(隨贈的大小勺)
奶香/梨汁火腿吐司的做法步驟
第一步:這是我們需要的配料第二步:我們先放入牛奶250ML第三步:再打一個雞蛋第四步:加入以後是這樣子第五步:加入鹽0·5小勺(放在面包桶的一角)第六步:加入糖3大勺(放在面包桶的一角)第七步:加入黃油3大(放在面包桶的一角)第八步:加入奶粉3大勺(放在面包桶的中間)第九步:全部配料放入的圖片第十步:加入高筋面粉/面包粉3大杯第十一步:在面粉上挖一個小坑第十二步:把1·5小勺酵母放入小坑裏第十三步:完了是這個樣子第十四步:加入泡打粉一小勺(放在面包桶一角)第十五步:全部材料添加完畢第十六步:選擇歐式面包 900G 也可以選擇甜面包 900G 燒色自己選吧(我家的面包機是東菱-1310S)第十七步:在第一次發酵期間放入一定的葡萄幹第十八步:在離結束15分鍾時在面包上加入火腿腸丁 在周圍點綴下就OK啦 順便用刷子刷點油(這是我弄完的樣子)第十九步:香甜面包出爐~~~!!!贊一個!
奶香/梨汁火腿吐司做法技巧/竅門/補充說明:此面包質地柔軟更重要的是吃著放心!