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培根金針菇卷

美食達人@ゾ輕談淺唱!
培根金針菇卷封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
培根一包
金針菇300克
輔助料
生抽適量
雞精適量
澱粉適量
蚝油適量

培根金針菇卷的做法步驟

  • 第一步:1·將培根從中間切開兩邊。金針菇悼水晾幹水分。
  • 第二步:2將金針菇用培根卷起,培根薄,瘦肉部分容易爛開,金針菇分量不要太多,可以卷幾個圈,然後用牙簽接口位置處。
  • 第三步:3下油熱過,將卷好的培根卷放入鍋中小火煎至兩面金黃後放入盤中擺好。
  • 第四步:4鍋內倒入生抽,耗油,澱粉水,雞精熬成汁澆在培根卷上即可。
  • 相關食材:培根金針菇

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