白菜火腿豆渣卷

菜式簡介
　　前天自己磨豆漿做豆腐剩下來的豆腐渣先用來蒸花卷吃。我的花卷擰得一點也不好，這還是跟某位親學得，結果沒擰出好樣來。就只擰了這幾個，剩下的面團就都直接上鍋蒸了。加了豆腐渣的花卷吃起來別有一番風味。