蘿蔔白菜火腿包子

美食達人@小心悅1992218

蘿蔔白菜火腿包子封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝焖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉1公斤; 火腿1根; 白蘿蔔500克; 白菜500克; 雞蛋2個; 蔥一根

輔助料: 味精1匙; 鹽2匙; 椒鹽2匙; 生抽2匙

蘿蔔白菜火腿包子的做法步驟

第一步：胡蘿蔔擦絲

第二步：小白菜切碎

第三步：攪拌到一起

第四步：火腿和蔥切碎

第五步：將發酵粉泡在35度水中，與面粉拌在一起

第六步：活好面，等半個小時。

第七步：將白菜和胡蘿蔔用熱水燙一下，放適量鹽。然後用蒸籠布擰幹。拌在一起，放上調料，等著面醒好，再放鹽。

第八步：將面活好，揉光滑，開始包。

第九步：蒸半個小時開始出籠。

第十步：開吃！！！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：火腿白菜蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與火腿的做法蘿蔔與白菜的做法火腿與白菜的做法

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