【西芹炒蝦仁】
菜式簡介
有一段時間小朋友很愛吃蝦，這一段時間都不愛吃了，我就用西芹拿去炒蝦仁。小朋友還吃了幾個，我家的小朋友最愛新鮮的東西了要是沒有稀奇的他不搭理了，當媽的都爲孩子著急啊！隨意搭配他都覺得新鮮。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 明蝦400克
- 西芹300克
- 輔助料
- 大蒜一瓣
- 調味料
- 蒸魚豉油10毫升
- 料酒10毫升
- 鹽3克
- 雞精5克
- 植物油6克
【西芹炒蝦仁】的做法步驟
【西芹炒蝦仁】做法技巧/竅門/補充說明：
小貼士：
1·蝦腌一下會比較入味
2·蝦腸不挑也行就是會影響美觀（牙簽插入蝦的第二節輕輕挑起，蝦腸易段）
3·調料依個人口味添加
菜譜標簽：熱菜
答配菜譜：蝦仁與西芹的做法