辣炒番茄西葫蘆

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辣炒番茄西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄適量; 西胡蘆適量; 尖椒適量

輔助料: 蒜瓣適量

調味料: 蚝油適量; 鹽適量; 蔬之鮮適量; 玉米油適量

辣炒番茄西葫蘆的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：准備調料。

第三步：將番茄西葫蘆尖椒切成滾刀塊。

第四步：鍋中倒入適量玉米油，熱鍋冷油，加入蒜瓣炒香。

第五步：加入番茄塊翻炒。

第六步：西葫蘆變軟後，倒入尖椒塊。

第七步：然後加入半碗清水煮開。

第八步：水快收幹時關小火。

第九步：加入蚝油少許鹽和蔬之鮮即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：西葫蘆葫蘆番茄

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