【香蕉酸奶冰淇淋】—美味就是這麼簡單

美食達人@愛笑的涵

菜式簡介
　　非常感謝美天、客浦冰淇淋天貓旗艦店、和美食潇潇給我的這次試用機會。潇潇通知我通過了客浦冰淇淋機的試用。我簡直不敢相信呀？對我來說真是又驚又喜。送貨的速度真快呀？整好兩天就收到了我夢寐以求的冰淇淋機了，客浦ICE1580冰淇淋機真的非常的漂亮。
　　收到機子以後看了一下說明書，就趕緊把冰淇淋機的各部件清洗一下，把冰淇淋桶包上塑料袋放在冷凍室冷凍。看了小廚飄香用冰淇淋粉也可以做，整好家裏還有一袋冰淇淋粉，就拿它開啓我的冰淇淋之旅吧！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 冰淇淋粉100克; 酸奶80克

輔助料: 巧克力20克

【香蕉酸奶冰淇淋】—美味就是這麼簡單的做法步驟

第一步：冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷凍室冷凍12小時以上。

第二步：准備材料。

第三步：淡奶油隔著冰水打發至粘稠狀。

第四步：冰淇淋粉倒在盆裏，加入酸奶攪拌均勻。

第五步：將奶油緩緩的倒入酸奶裏拌勻，放冰箱冷藏半小時左右。

第六步：巧克力隔水融化。

第七步：啓動冰淇淋機後，把酸奶混合液倒入進料口進行攪拌，約25分鍾左右。

第八步：用勺子或挖球器挖出冰淇淋後，可以放在冷凍室定型半小時，再淋上巧克力。

【香蕉酸奶冰淇淋】—美味就是這麼簡單做法技巧/竅門/補充說明：

1、冰淇淋桶一定要冷凍12小時以上。
2、我用的是香蕉味的冰淇淋粉，可以換其它的粉，比如草莓味、芒果味的。
3、要啓動冰淇淋後再放入材料。
4、淡奶油要打發起漿。
5、還可以加些水果做裝飾。

菜譜標簽：甜品

相關食材：香蕉酸奶

答配菜譜：香蕉與酸奶的做法

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