烤腸
菜式簡介
又一個晴朗的周六,可這晴朗偏偏刮起了大風,只好閉門不出了。家裏寶寶酷愛吃烤腸,每周周末課外課,必須到外面吃飯,每次她都要一根烤腸,好吧,反正一周就一次,吃就吃吧。今天周末,寶寶又想起了烤腸,于是乎,家裏飄起香味來······
外面賣的烤箱總是有點甜甜的味道,我個人極其不喜歡那種甜,今天在家,可以按照自己的口味了,自己調的烤腸醬,烤出來的烤腸比外面的好吃多了,寶寶那叫一個稱贊,我估計以後外面的烤腸也吸引不了她了,哈哈。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 火腿腸一根
- 輔助料
- 花生油適量
- 調味料
- 生抽少許
- 蚝油少許
- 自製麻辣紅油少許
- 香油少許
烤腸的做法步驟
烤腸做法技巧/竅門/補充說明:
一:切花刀要兩面都切;
二:自己調的烤肉醬要根據自己的調料的鹹度來調,不要鹹了。
菜譜標簽:小吃