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非健康食品也有健康新吃法

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非健康食品也有健康新吃法

非健康食品也有健康新吃法

高脂、高鹽等飲食方式是健康飲食的頭號大敵,但是這些非健康食品往往香氣洋溢,令人垂涎不已。如何才能既不影響健康,又能一飽口腹之欲?其實,找對食物搭配,不健康食品也有健康吃法。

1、高脂食物配葡萄

吃下油膩的肥肉,體內的甘油三酯會增多,引起血脂異常。這時吃一小串葡萄,其富含的抗氧化成分將大大減少脂肪對身體造成的損害。

2、高鹽飲食配黑巧克力

剛吃完一頓“有滋有味”的大餐?吃幾塊可可脂含量在60%以上的黑巧克力,你的血壓至少在兩個小時內不會有很大波動。

3、澱粉類食品配點醋。

吃下碳水化合物會導致血糖迅速升高。在菜肴裏加上一勺醋,可以很好地防止血糖瞬間達到峰值。

4、西式快餐配櫻桃

西式快餐可能會導致自由基像洪流一樣在體內擴散,會對體內細胞造成極大損害。吃些櫻桃、猕猴桃可加速抗氧化劑進入體內抵抗這些損傷。

5、紅肉配紅酒。

多吃紅肉對健康不利,但如果配上一杯紅酒,問題就迎刃而解。紅酒富含的多酚,對人體細胞有保護作用,可與紅肉中的化學物質中和,降低患病風險。

6、烤肉配圓白菜

烤肉被醫學界認爲會增加患癌症的風險。吃些圓白菜,其含有的化合物能有效幫助清除燒烤産生的致癌物。

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