當人在疲勞困乏之際，喝上一杯糖水，即可很快地恢複精力，消除困乏，使精神振作起來。
美國營養與行爲學教授羅賓博士指出，每天下午有一段時間，人們最容易昏昏欲睡，但吃些甜品如巧克力等，不但可以提神，而且能提高辦事效率。
羅賓博士曾對挑選出的36名男女進行實驗，他讓每人在每天下午3時吃一塊重半盎司（約合25克）含熱量約爲260卡的巧克力糖，結果這些人在辦事效率、速度、准確性、記憶力和精神集中等方面都提高了20%。
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