3款食物，幫助孕婦消除水腫

女性懷孕之後身體非常容易水腫，尤其是到了孕晚期的時候更是容易水腫，那麼孕婦吃些什麼食物能預防水腫呢？去水腫的食物有哪些呢？

1、蒜味蘆筍

蘆筍中含有多種人體所需的營養物質，包括維生素、礦物質及其他微量元素。而且蘆筍中的氨基酸含量非常高。因此孕婦經常食用蘆筍，可以清熱利尿、消除水腫，還能幫助緩解疲勞，增強食欲，提高人體免疫能力。

所需材料：蘆筍、大蒜、高湯、澱粉、調味料

製作方法：先將蘆筍清洗幹淨，接著把比較老的部分摘除幹淨；取幹淨的鍋，鍋中放入適量清水燒熱，接著放入蘆筍，適量的食鹽，油，開火煮2~3分鍾後撈出瀝水；鍋洗幹淨後，放入少許油，接著放入蘆筍煸炒一會兒撈出擺盤；再將鍋洗刷幹淨，然後放入蒜末、高湯、少許糖、食鹽、水澱粉勾芡，最後淋在蘆筍上即可。

2、冬瓜草菇

冬瓜水分充足，同時具有清熱生津、消腫尿以及解暑除煩的效果，因此冬瓜草菇非常適合孕晚期的孕婦消除水腫。

所需材料：新鮮草菇、冬瓜、素鮮湯、料酒、香蔥、生姜、澱粉、調味料

製作方法：香蔥洗淨切成蔥花，生姜洗淨切片備用；新鮮草菇去除根部，接著用清水洗淨後，一切爲二，然後放入沸水中焯一下撈出，放入冷水中過涼；冬瓜去除皮瓤，接著用刀修成直徑約2厘米的圓球，然後也放入沸水中焯，撈出後瀝幹水分備用；取幹淨的炒鍋，鍋中放入素鮮湯，料酒，蔥花，姜片以及適量的味精。湯汁燒開以後撇去浮沫，然後用勺子撈出蔥花和生姜片；接著將冬瓜球、草菇放入；湯汁再次燒開以後，加入食鹽調味，水澱粉勾芡後即可出鍋裝盤，最後淋上香油就可以了。

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3、蛋奶鲫魚湯

魚肉中不僅含有葉酸、維生素b2、維生素b12等營養物質，而且其脂肪含量低。因此孕婦食用以後不僅可以滋補脾胃，促進消化，還能幫助消除水腫。

所需材料：鲫魚、蛋奶粉、胡蘿蔔、白蘿蔔、生姜、香蔥、枸杞、食鹽

製作方法：市場裏買回來的鲫魚去魚鱗、內髒等不能吃的東西，接著用清水沖洗幹淨備用；生姜洗淨切成片、香蔥則洗淨切成段備用；胡蘿蔔和白蘿蔔分別去皮，清水洗淨以後切成條狀；取幹淨的鍋，鍋中倒入食用油，油燒至四成熟的時候，放入鲫魚煎至半熟的時候，加入適量清水；再將生姜片、蔥段放入；用大火燒開以後轉成小火炖20分鍾；再往鍋中放入胡蘿蔔和白蘿蔔條，再繼續炖20分鍾左右；最後起鍋前加入蛋奶粉、食鹽調味即可。