韭菜炒鱿魚怎麼做？鱿魚是常見的海産品，鱿魚是可以用來食用的，鱿魚的營養價值非常高。
韭菜炒鱿魚
我們可以用鱿魚來炒韭菜，韭菜可是非常常見的一種蔬菜，韭菜不但可以食用而且還能藥用，常吃韭菜能夠起到壯陽和補腎的功效，而且韭菜還能保護我們的皮膚。
韭菜炒鱿魚做法一：
材料
韭菜·鱿魚·姜·鹽·糖
做法
1、將韭菜洗淨切成寸斷，鱿魚去皮，去掉眼睛，去骨，洗淨切成條，姜切片。
2、鍋中放油，放入姜片，放入鱿魚，放上糖，鱿魚變白放上韭菜，鹽，翻炒兩下。出鍋即可。
韭菜炒鱿魚做法二：
材料
主料：新鮮小鱿魚1磅，韭菜150克。
調料：鹽適量，醬油3克，香油少許。
做法
1·鮮鱿魚剖開，先切段，再切成粗條，放入滾水中，快速燙一下，撈出;韭菜切段。
2·油燒熱，放入韭菜段，加鹽快炒，沿鍋邊灑一點水，炒到韭菜味道散出來時，放入鮮鱿魚，倒入醬油和香油，炒勻即可。
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