石榴具有潤肺去燥等功效，在氣候幹燥的季節是不能少的水果之一。可是，每次在剝石榴皮時很容易時汁水流失，有什麼辦法能夠簡單又輕松的剝石榴皮呢？在這裏，就來教大家一招剝石榴皮的方法，千萬別錯過了。
石榴的營養價值
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，並且營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可以補充人體能量和熱量，但是不增加身體負擔。石榴含有豐富的維生素尤其是b和c、微量礦物元素，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富，而且它的葉子和它的果實核都是非常有價值的。
女人吃石榴有什麼好處
（一）石榴中含有較多的女性荷爾蒙
什麼是女性荷爾蒙，一種是能夠掌握懷孕既能的黃體荷爾蒙，還有一種是促進卵巢、子宮、陰道等女性生殖器官發育的卵泡荷爾蒙，第一種叫做孕酮，第二種叫雌激素。
石榴中含有雌甾酮，同時含有強力雌激素之一的雌甾二醇。吃一口石榴，也許女性荷爾蒙量會使女性當天就展現女性之美。現代科學實驗已經證明了石榴的女性荷爾蒙作用。
（二）利用石榴度過更年期障礙
石榴中所含有的雌激素是能夠保持女性機能的荷爾蒙，但是隨著年齡增長，卵巢機能衰退，分泌的雌激素量會減少。這是女性老化現象的第一步，隨著雌激素分泌量減少，月經周期紊亂，引起更年期障礙。
每一個女性的更年期障礙症狀或許都會有點不同，但是所有女性都會經曆，會出現失眠、焦躁、頭痛等症狀。而用石榴治療更年期障礙是最佳的選擇，因爲石榴中所含的雌激素有助于幫女性度過更年期障礙。
（三）消除生理不順，使女性更像女性
現代女性身處職場，每天過著忙碌的生活，各種身體的、精神的壓力，都會成爲荷爾蒙平衡瓦解的原因。含有雌激素的石榴可以調理生理不順等女性特有的症狀，古希臘、印度和中國，在遙遠的古代就用石榴治療生理不順，子宮出血或白帶等女性特有的症狀。
男人吃石榴有什麼好處
石榴因爲多籽，被人們看做是生育的象征。最近美國科學家用科學實驗證實了這一說法。美國加州大學組織了53名21～70歲的男士，他們患有不同程度的陽痿，專家讓這些陽痿患者每天飲用300毫升石榴汁，在連續飲用1個月後，47%的志願者表示勃起障礙有明顯改善。研究者解釋石榴汁之所以有這樣神奇的功效，是因爲它含有豐富的抗氧化物，能提高體內一氧化碳濃度，放松血管壁，令性器官大量充血勃起。專家還指出，男性飲用石榴汁對預防前列腺癌及心髒病都大有好處。
那麼，要如何剝石榴皮呢？
第一種、洗淨的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀，深度只劃破。果皮最理想，有幾道凸起就劃幾刀，兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開，果實就呈現在眼前了。這種方法比較適合一邊剝一邊吃，有吃，有玩兒，樂在其中。
第二種、切去上下果蒂，在石榴中間橫向用小刀切一圈，切透果皮即可，雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力，將石榴分成上下兩部分，取一只深而且大的容器，左手拿住半個石榴，右手用鏟子，勺子等拍打石榴皮，一分鍾都用不了，石榴果肉和皮就分開了。
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