我叫番茄 保健又養顔

　哈喽大家好，我叫番茄，小名兒西紅柿。別看我身材不好，外表平凡，可是我卻有著無窮的強大能量。尤其是對于孕媽媽來說，多吃我能保健又養顔！

我身體裏富含的維生素a原，能在人體內轉化爲維生素a，起到促進骨骼生長的作用；富含的豐富維生素c和“番茄紅素”，有抑製細菌的作用；還有蘋果酸和檸檬酸等有機酸，能增加胃液酸度，幫助消化，調整人體的胃腸功能；以及果酸，能幫助妊高症的媽媽們降低膽固醇含量，對高脂血症很有益處；除此之外，我身體裏的鈣、鐵、鎂等元素還能幫助孕媽媽補血。

營養學家研究測定：每人每天食用50~100克新鮮的我，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要！怎麼樣，聽了這些話，孕媽媽們快把我吃到肚子裏吧！

怎樣吃我，營養又健康？

未經烹煮的我最好在飯後食，以免空腹刺激腸胃，避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。

可是如果想要攝取番茄紅素，就一定要吃烹煮加工過的我比較好，因爲我們番茄家族經過加熱煮熟的過程或是與含有脂質的食物一起食用，可以提高番茄紅素的人體吸收利用率，抗氧化的效果會更好哦

我們不僅好吃，而且還有較高的美容價值和醫療價值。因爲我汁液內的糖、維生素、礦物質等成分，可通過皮膚將水分直接滲入細胞內，起到增加細胞內水分和營養細胞的作用，使細胞嬌嫩，增強皮膚的彈性，舒展皺紋。

常吃我們番茄，還可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。最奇妙的是，孕媽媽常吃可減少甚至消除因激素變化引起的面部妊娠斑！

但是有一點是需要大家注意的，未成熟的“番茄寶寶”最好不要吃。因爲青色的番茄含有大量的有毒番茄堿，孕媽媽食用後，可能會出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀，對胎寶寶的發育有害。