潤肺茶是養生類的茶飲品，適用于咳嗽多痰，黏痰多者。肺主氣，司呼吸；肺主宣發和肅降，肺主通調水道；肺開竅于鼻，在體合皮，其華在毛。
潤肺茶的做法
主要材料
陳皮
枇杷葉
龍利葉
步驟：
1、備材料
2、所有材料清洗好後放鍋內，加入量的冷水
3、煮沸約15分鍾後撈起雞蛋，去殼後重投鍋內
4、加蓋繼續煮1小時左右
5、待潤肺茶煮沸至喝起來有甘甜味，即可關火
美食背後的故事
潤肺茶有多種配方，我做的這個比較簡單的，主要用了枇杷葉和龍利葉，兩者都有清熱潤肺，化痰止咳的作用，其余的陳皮、羅漢果、蜜棗都要有類似功效，至于爲啥要配個雞蛋，我，就不明白了，反正家裏老人家是這樣子做的，照辦!
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