西紅柿肉末爆雙花
美食達人@竹影無痕
菜式簡介
菜花和西蘭花的炒製中加入西紅柿，別有風味兒！
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝爆
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菜花適量
- 西蘭花適量
- 輔助料
- 西紅柿適量
- 豬肉適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
西紅柿肉末爆雙花的做法步驟
第一步：菜花、西蘭花焯水後備用，西紅柿去皮後切小塊備用，豬肉切末兒備用第二步：炒鍋熱油後，放入肉末快速滑炒至變色第三步：繼爾倒入西紅柿，大火翻炒第四步：炒至西紅柿碎汁紅第五步：加入菜花大火稍炒第六步：再加入西蘭花大火翻炒第七步：炒勻後加適量鹽第八步：裝盤
