鹹檸mojito
菜式簡介
一款于16世紀源自古巴的雞尾酒， 一杯MOJITO包含六種必需的材料：朗姆酒(40%ABV),，糖(傳統用甘蔗汁，現多用糖粉)， 青檸，汽水sparkling water，冰塊和薄荷葉。新鮮青檸味和薄荷與朗姆酒的完美結合，是夏季流行的雞尾酒。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝調味
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 薄荷葉一撮
- 朗姆酒10毫升
- 鹹檸檬1個
- 七喜適量
- 新鮮檸檬1個
- 冰塊適量
- mojito糖漿
- 輔助料
- 砂糖1勺
鹹檸mojito的做法步驟
第一步：准備好食材
第二步：薄荷葉洗淨，用淨水過一下
第三步：鮮檸檬對切，放在杯子裏
第四步：糖撒在捏碎的薄荷葉裏
第五步：將薄荷葉和糖攪拌均勻，放在杯子裏
第六步：倒入mojito糖漿
第七步：倒入朗姆酒
第八步：倒入七喜和冰塊，攪拌均勻
第九步：完成
鹹檸mojito做法技巧/竅門/補充說明：
鹹檸檬用的是8年的老檸檬，味道更濃郁，是開店的朋友送的，自己做起來比較麻煩，可以在杯子中略爲加少許鹽