西紅柿炒雞蛋
菜式簡介
簡單的菜，女兒喜歡用它配米飯。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西紅柿適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 蒜適量
- 鹽適量
- 雞精適量
西紅柿炒雞蛋的做法步驟
西紅柿炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：
1、也可以將雞蛋炒熟後盛出，再起鍋炒西紅柿。但我這樣不但省時間，還能讓西紅柿與雞蛋充分交融，口感更好。
2、可以根據個人喜好適量加糖，我覺得少吃糖爲妙。
3、此菜一般人都會做，但重點是一定要用蒜爆香，才算地道。
答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法