西紅柿炒雞蛋

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

西紅柿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿兩個; 雞蛋3個; 蒜苗適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：西紅柿頂部劃十字，放入開水中泡一下。

第三步：撕去外皮。

第四步：切成小塊。

第五步：雞蛋磕入碗中，劃散。

第六步：起鍋燒油，油七成熱時，下入雞蛋快速翻炒均勻。

第七步：煎香。

第八步：雞蛋鏟至一邊，下入西紅柿翻炒斷生。

第九步：炒出汁後，加鹽和雞精調味。

第十步：西紅柿和雞蛋翻炒均勻，加入蒜苗翻炒均勻出鍋。

第十一步：好了，簡單又美味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋西紅柿

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