大白菜炒年糕

美食達人@花魚兒

大白菜炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜2瓣; 年糕片205塊

輔助料: 辣椒面適量

調味料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

大白菜炒年糕的做法步驟

第一步：材料：大白菜、年糕片、辣椒面

第二步：將大白菜清洗一下。

第三步：放在案板上切開。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。

第五步：接著，合入年糕片，加適量的辣椒面。

第六步：翻炒翻炒至年糕熟軟。

第七步：然後，加適量的生抽。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋、裝盤，就可以美美地享用喽。。。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜素菜常見菜式

相關食材：白菜大白菜年糕

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