裱花蛋糕：花籃

菜式簡介
　　在絕望中狂奔。
　　裱花做了好幾個，奶油的狀況卻越來越糟糕。一抹開就能看到讓人無比喪氣的孔洞，全然沒有細膩光潤的樣子。一個瞎子在黑暗中奔跑，沒有方向。
　　廣泛咨詢檢索，再把電子書翻開瞧瞧。忽然有些恍然，莫不是奶油打發過了頭？玫瑰花總是立不住腳，總以爲奶油太不夠堅挺，下意識裏，硬點兒比軟點兒好。總是怕奶油打得不夠，卻忘記了過猶不及的古訓。那個不偏不倚的中段，究竟在哪裏去找？小心翼翼，時時停下察看，不再一口氣埋頭猛打，也不再把所有奶油一次性打完。心懷忐忑，不知道最終會不會好一點？
　　再做一個花籃。上次的是竹編，這一次，是藤編。很希望能放上幾朵玫瑰，卻擔心它會再次垮掉。
　　一切都在最後揭曉。奶油果然並不是越硬越好，省著勁，感覺差不多了就趕緊住手。擠出來的花紋果然沒了氣孔，看起來也光潤許多。嘗試著擠一朵玫瑰，它竟然看起來還算有模有樣，沒有垮得太厲害，湊合著用了，再嘗試第二朵，似乎又找到一點感覺，那就再來一朵吧。
　　所有操作結束，望著終于有了較好狀態的奶油花，忽然有一種打通關的感覺。。。。。。。