青椒白洋蔥炒素火腿

美食達人@花魚兒

青椒白洋蔥炒素火腿封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒85克; 白洋蔥130克; 素火腿130克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

青椒白洋蔥炒素火腿的做法步驟

第一步：材料：青椒、白洋蔥、素火腿

第二步：將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

第三步：放在案板上切成塊，待用。

第四步：將白洋蔥清洗一下。

第五步：放在案板上切成塊，待用。

第六步：將素火腿放在案板上切成片，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的白洋蔥翻炒一下。

第八步：接著，合入切好的青椒翻炒翻炒至白洋蔥和青椒斷生。

第九步：然後，合入切好的素火腿翻炒一下。

第十步：最後，加適量的鹽。

第十一步：加適量的雞精。

第十二步：調味炒勻，即成。

第十三步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：火腿青椒洋蔥白洋蔥蔥

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