蘋果吐司

美食達人@tgcyy

蘋果吐司封面圖

菜式簡介
　　自己烤的吐司難免有吃剩的，老化變硬在所難免。今天試著把剩吐司抹上蘋果絲糊煎了一下，香，脆，松，軟，有不一樣的口感，非常好吃呢。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 吐司適量

輔助料: 蘋果適量; 雞蛋適量; 食用油適量

蘋果吐司的做法步驟

第一步：原料。

第二步：吐司切掉邊，切成三角形。

第三步：雞蛋打散，放入蘋果絲。

第四步：把切下來的吐司邊捏碎，放入碗中，拌成糊狀。

第五步：吐司上抹上蘋果絲糊，用手輕輕壓一下。

第六步：蘋果絲糊朝下放入電餅铛煎製。

第七步：煎至顔色金紅，酥脆即可盛出。

蘋果吐司做法技巧/竅門/補充說明：

吐司煎至金紅後不必翻面再煎，因爲沒抹蘋果絲糊的那一面會吸油。

菜譜標簽：小吃

相關食材：蘋果吐司

答配菜譜：吐司與蘋果的做法

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