裏脊肉圓白菜炒米粉

美食達人@花魚兒

裏脊肉圓白菜炒米粉封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米粉310克; 圓白菜190克; 裏脊肉60克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 蚝油適量; 鹽適量

裏脊肉圓白菜炒米粉的做法步驟

第一步：材料：米粉、圓白菜（已清洗）、裏脊肉（已切）

第二步：將圓白菜清洗一下。

第三步：放在案板上切成絲，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉，加適量的料酒。

第五步：加適量的生抽。

第六步：翻炒翻炒。

第七步：接著，合入切好的圓白菜翻炒翻炒至斷生。

第八步：然後，合入米粉，加適量的清水。

第九步：翻炒翻炒。

第十步：最後，加適量的蚝油。

第十一步：加適量的鹽。

第十二步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：裏脊白菜圓白菜米粉

答配菜譜：裏脊與白菜的做法米粉與白菜的做法圓白菜與裏脊的做法

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