洋蔥火腿腸炒面

美食達人@花魚兒

洋蔥火腿腸炒面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥145克; 火腿腸2根; 面條130克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

洋蔥火腿腸炒面的做法步驟

第一步：材料：洋蔥（已清洗切成絲）、火腿腸（已剝去包裝）、面條

第二步：將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成絲，待用。

第三步：將面條下入沸水中焯開，1——2分鍾撈起。

第四步：用涼水過涼，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。

第六步：接著，合入過涼好的面條和切好的火腿腸翻炒翻炒。

第七步：然後，加適量的生抽。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：火腿洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與火腿的做法

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