火腿腸炒蘿蔔絲

美食達人@花魚兒

火腿腸炒蘿蔔絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘿蔔220克; 火腿腸2根

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

火腿腸炒蘿蔔絲的做法步驟

第一步：食材：蘿蔔（已清洗）、火腿腸（已剝去包裝）

第二步：將已清洗的蘿蔔放在案板上切成絲，待用。

第三步：將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成絲，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔絲翻炒翻炒。

第五步：接著，加適量的清水。

第六步：煮開，煮至蘿蔔絲熟軟。

第七步：然後，合入切好的火腿腸翻炒一下。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋裝盤。

相關食材：火腿蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與火腿的做法

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