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蘋果醋腌酸脆蘿蔔

美食達人@草莓
蘋果醋腌酸脆蘿蔔封面圖

菜式簡介
  吃油膩的食物多了,不妨備上一盤這個~很解油膩,還很開胃的~沒有蘋果醋就換成米醋吧~

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時一天
難度簡單
主材料
白蘿蔔一條
輔助料
青椒兩個
調味料
蘋果醋適量
適量

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟

第一步:白蘿蔔一條備用。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(一)

第二步:青尖椒兩條,喜歡吃辣的就放小紅朝天椒。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(二)

第三步:蘋果醋一瓶。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(三)

第四步:蘿蔔去皮後切成三厘米的段。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(四)

第五步:切好的蘿蔔放在盆子裏面撒一層鹽。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(五)

第六步:腌製一個小時候蘿蔔會出很多水。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(六)

第七步:把蘿蔔裏面的水倒掉再用白開水沖洗一下蘿蔔。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(七)

第八步:青尖椒切絲備用。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(八)

第九步:把切好的尖椒放入白蘿蔔條內。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(九)

第十步:倒入一瓶蘋果醋。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(十)

第十一步:拌均勻後裝入保鮮盒內放入冰箱,冷藏一天一夜就可以吃了。

蘋果醋腌酸脆蘿蔔的做法步驟圖(十一)
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