蔓越莓南瓜吐司

美食達人@飄雪廚房

蔓越莓南瓜吐司封面圖

菜式簡介
　　用南瓜泥做的面包，色澤金黃很是漂亮，用添加些蔓越莓，酸酸甜甜的，更好吃。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 高筋面粉250克; 南瓜泥130克; 蛋液40克

輔助料: 黃油10克; 鹽2克; 糖20克; 酵母3克; 蔓越莓60克; 蛋液10克（刷表面）

蔓越莓南瓜吐司的做法步驟

第一步：面包桶內放入蛋液、南瓜泥

第二步：放入高筋面粉，對角放鹽、糖，中間放酵母，用面粉蓋上

第三步：選擇菜單1，中色、500克，開始和面

第四步：和面停頓時放入黃油，繼續和面

第五步：聽到提示音後放入蔓越莓

第六步：和面程序結束後開始發酵

第七步：發好的面包刷上蛋液，開始烘烤

第八步：烤完結束，取出倒扣拿出面包

蔓越莓南瓜吐司做法技巧/竅門/補充說明：

南瓜泥的量根據自己家面粉吸水性

菜譜標簽：兒童烘焙早餐吐司

相關食材：南瓜蔓越莓吐司

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