西紅柿紫菜蛋湯
菜式簡介
平時煲湯比較多,但是煲湯時間相對而言比較長。要是來不及煲湯的時候我會這款湯不僅快手,而且也同樣不需要加味精就很鮮美的了。雖然說最近比較流行H7N9但是我們不可能都不吃雞蛋或者禽類食物,我覺得只要不接觸家禽類,或者立馬用洗手液洗手。應該沒有問題的,吃的嗎自然是要煮熟透了哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 紫菜1/3片
- 西紅柿1個
- 雞蛋1個
- 裏脊肉45克
- 輔助料
- 鹽巴適量
西紅柿紫菜蛋湯的做法步驟
西紅柿紫菜蛋湯做法技巧/竅門/補充說明:
雞蛋打的時候一定要打到起泡,才會柔軟哦,若是沒有打均勻的雞蛋是硬硬的一塊塊
答配菜譜:西紅柿與紫菜的做法